Перга 100г

350 руб.

Цвет янтарный, темно-коричневый
Вкус сладкий с кислинкой
Аромат аромат нектара
Калорийность 200 ккал
Урожай 2020
Период сбора август
Артикул: 4606

Что такое пчелиная перга

Когда рабочая пчела садится на цветок к её тельцу прилипает пыльца. Она трамбует её и делает маленькие комочки, склеивая своей слюной, а затем помещает в маленькие «корзиночки» на задних лапках. Склеенная пыльца в виде гранулок, размером 1–3 мм, называется обножка. Перга это пыльца-обножка, плотно утоптанная пчёлами в ячейки сот и залитая мёдом.

Цвет

Перга пчелиная имеет янтарный, коричневый или очень темный цвет.

Вкус и аромат

Вкус приятный, сладковатый, иногда с кислинкой или легкой горчинкой.

Аромат пчелиного хлеба легкий и приятный.

Химический состав 

Пчелиная перга содержит витамины А, бета-каротин, В1, В2, В5, В6, В9, С, D, Е, Н, К, РР.
Содержит макро- и микроэлементы: хлор, бор, железо, магний, натрий, сера, фосфор, кобальт, медь, калий, кальций, кремний, хром, цинк.
Пчелиный хлеб содержит  сверхважные для человека органические и жирные кислоты, как Омега-6 и Омега-3. Гетероауксин (способствует регенерации клеток), гормоноподные вещества, ферменты.

Полезные свойства  перги

  • Повышает иммунитет;
  • Омолаживающие действие;
  • Кардиопротекторное действие;
  • Профилактика атеросклероза;
  • Тонизирует;
  • Снижает уровень холестерина;
  • Улучшает обмен веществ;
  • Нормализует давление;
  • Активизирует работу мозга;
  • Улучшает зрение;
  • Повышает либидо;

Противопоказания

  • аллергические реакции;
  • базедова болезнь;
  • индивидуальная непереносимость;
  • диффузный токсический зоб;

Употребление

Норма для взрослых зависит от цели употребления и составляет 10–30 г в день.  Для детей суточная доза 0,7–1 г на каждый килограмм веса, но при заболевании она может увеличиваться по рекомендации врачей. Для профилактики принимают в два раза меньше продукта, чем в лечебных целях. Не следует превышать рекомендуемые нормы — передозировка может вызвать гипервитаминоз. Способ применения зависит от предпочтений. Обычно пчелиный хлеб рассасывают во рту, но пергу можно и пить.

Хранение

  • температура до +20°С;
  • срок хранения примерно год;
  • уровень влажности 30%;
  • закрывать плотно крышкой, чтобы не проникали сторонние запахи;
  • хранить в гранулах в стеклянной или пластиковой таре, и в тканевых мешочках;

 

Статьи в тему:

Мед разнотравье

Мед фасованный

Крем-мед идеален к завтраку

Как отличить настоящий мед от подделки

Мед в сотах: благотворное воздействие на организм

 

Детали

Вес

100 г

Возможно Вас также заинтересует…